Ekmekle nispeten sıkı-fıkı bulunduğunu en başta belirtmemiz müstelzim bir meze tarifi: muhammara. Özellikle kahvaltı sofralarıyla kusursuz mutabakat sağlamış olduğunı bilsek de, rahatşam yemeklerinin iptidalarını da muvaffakiyetyla temaşa edecektir.
Ten yemeklerinin ya da mangalın semtına şöyle sosu lahikaşimtrak, munsap sulandıran bir salatayla geldik!
Itici mezelerden ziyade har mezeleri ve fasıla sıcakları sevenler midein en azca kalamar tava derece lezzetli bir başka önerimiz bile karideslerin başrolde başüstüneğu bu nefis tarif.
Uzun uzun oturulan sohbeti gani sofraların lezzetini katlayacak, paylaşılan dertlere, şenliklere zevcelik edecek birbirinden farklı ve nefis meze tarifleri bunlar.
İsmine şayeste güzellikte bir tanım: 10 dakikada anık iye güzeli mezesi! Kabak ve yeşil elmanın alay malay kullanıldığı Veli güzeli mezesini hiç tatmadıysanız bu tarifine göre hazırlayabilirsiniz.
Tıpkı semizotu üzere patlıcana da yoğurt çok yakışıyor, bu ikilinin bir araya geldiği her tarif kabil bu meze tarifi bile çok leziz oluyor.
Bir tavada zeytinyağını kızdırıp mideine cevizleri ekleyin ve 2 zaman kadar kavurup devamı burada soğumaya bırakın.
Bir kasede ezilmiş solgunmsak, tuz ve süzme yoğurdu güzelce karıştırın. Ayrı bir tavada sıvı yağ ve tereyağını eritin. Kurutulmuş Arnavut biberlerini doğrayın ve erittiğiniz sıvı yağ ve tereyağının içine aktarın.
Kâffesi birbirinden uygulama ve azca malzemeli meze önerilerim var sizlere ilk kat deneyecek olanların da suhuletle yapabileceği tariflerdir. Behemehâl kaydedip deneyin nefis oluyorlar.
800 gr kestane mantarını küçük minik doğrayın. Kestane yalanı dışında dilediğiniz her çeşit mantarı kullanabilirsiniz. ElinizdeDevamı yürekin tıklayınız
Nefis Lokma Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
5 milyon'dan fazla kişinin uyma etmiş olduğu Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Hem soylu erki hem bile teamül olan bu mezeleri yeğleme etmeniz bağırsakin bir özel güne ihtiyacınız yasak! Yalnız bir davet yemeğine hazırlanıyorsanız da hayatınızı kurtaracak nitelikteler…
Malzemeleri apiko yazar mutfağa girdiğinizde hızlıca yapabileceğiniz bu antipatik meze tarifleri uzun uzun oturulan söyleşi sofralarına çok yakışacak. Haydariden favaya, humustan zehirlı ezmeye bilmeniz müstelzim tüm tarifler burada: Soğuk Meze Tarifleri